Der Auerochse (Ur) ist der Vorfahr unserer Hausrinderrassen. Ursprüngliches Verbreitungsgebiet: Europa, Mittel- und Vorderasien und Nordafrika. Ausgestorben seit 1627. Rückzüchtungen in Deutschland seit etwa 1940 durch die Gebrüder Heck. Charakteristische Merkmale: glattes, kurzes, schwarzbraunes Haarkleid mit hellem Aalstrich. Größe: 175 bis 185 cm (Kühe 110 bis 150 cm). Gewicht: 800 bis 1.000 kg (Kühe 650 bis 800 kg).